Tarta de Tres Chocolates

Hacia ya muchisimo que no subía recetas, lo tenía bastante abandonado.  Para empezar un lunes con dulzura, una tarta de tres chocolates. 

Ingredientes: 

Para la base: 

-200grs de galletas maría
-100gr de mantequilla
-1 cucharada de cacao (Valor) 

Para la tarta: 
 -150grs de chocolate negro
-150grs de chocolate con leche
-150grs de chocolate blanco
-750ml de nata de montar (34% MG)
-750ml de leche entera
-3 sobres de cuajada. 



Elaboración: 


-Trituramos las galletas y la mezclamos con la mantequilla y el cacao. Con está mezcla haremos la base de la tarta y dejamos en la nevera para que se endurezca. 

-La tres capas de chocolate las haremos de la siguiente manera: Primero ponemos 200ml de leche, 250ml de nata y el chocolate en trocitos y lo pondremos a calentar. Por otro lado disolvemos la cuajada en los otros 50ml de leche. 

-Cuando hierva el chocolate, incorporamos la cuajada y dejamos que hierva. 

-Así proseguiremos con los demás chocolates. Ahora cuando lo vayamos poniendo en la tarta sobre la capa anterior lo mejor para no romper la anterior capa es poner una cuchara ( con la parte convexa para arriba) y tirar sobre ella el liquido de manera que no caiga de golpe sobre la capa anterior. 

*(No se necesita horno, simplemente irá a la nevera)